【高纖自煮】粟米3mins鮮嫩蒜香雞胸麥皮

粟米3mins鮮嫩蒜香雞胸麥皮

能 量 420 kcal  |   蛋白質   36 g  |  纖 維 10 g

推介Body Fight

小編最喜歡推介💗 KeepFit +美味+省時💗 好幫手 !!! 今次ReHealthier和 BodyFight (@bodyfighthk ) 合作， 推介💪🏻高蛋白+低脂+高纖維 💪🏻飲食。的確是忙碌KeepFit好幫手。

小編大約兩星期前嘗試 BodyFight 低脂高蛋白即食食品，上星期已經在story分享過照片，不少網友都DM表示相當感興趣！Thanks!🙏🏻。

BodyFight的即食食品 夠林、夠滑、味道好👍🏻之餘，幫手省卻了不少煮食時間，順帶改善了小編作息習慣，居然意外發現體重、體脂再減了一點。🤩

這裏介紹示範例子 :

粟米蒜香雞胸麥皮

📍 準備材料: 

• BF即食蒜香雞胸. 1份/100g
• 原粒燕麥片. 50g (都係Select)
• 粟米. 50g
• 奇亞子. 1茶匙/5g
• 高鈣奶粉. 半份/15g

🧠小編自煮的配搭概念 : 

1. 一小份含纖維的碳水化合物
2. 少許蛋白質 配搭
3. 兩種不同顏色的膳食纖維
4. 100g 瘦肉類 (BF即食雞胸)

一餐10g纖維。36g蛋白質。容易做到

📍 製作步驟;

1. 煮食器皿放400ml 室溫水，加入燕麥片，浸1分鐘。
2. 雞胸切粒。
3. 開中大火，水滾後轉小火， 保持旁邊微微有泡，攪拌。
4. 加入粟米、奇亞籽、奶粉，繼續攪拌。
5. 直至燕麥煮成喜愛質感，下雞胸肉，攪拌好後立即關火，冚蓋焗 2至3分鐘。

📍 小貼士:

🍀先以凍水浸燕麥，口感更棉滑。

🍀如使用牛奶，建議選擇低脂高鈣奶，並減去相對水份。

🍀用餘溫翻熱雞胸，能夠保持即食雞胸本身林滑的口感。 

🍀燕麥片和水的比例：每一湯匙燕麥片（約重13克）使用100ml 室溫水或奶。

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ReHealthier

ReHealthier 是一個屢獲殊榮的人工智能個人化健康飲食分析平台。 匯總了數百萬個用戶的飲食習慣和如何影響他們的長期健康之間的相互聯繫， 並整合了廣泛的營養診斷指南和專業營養師的意見，並將它們與用戶的飲食習慣相關聯。 ReHealthier 亦會在IG社交平台提供方便實用的健康飲食資訊，希望大眾能養成有趣、健康的生活方式。

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